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近2000個流通點豬肉可追溯
2018-08-14 15:24  點擊數:
    掃描蔬菜包裝上的條形碼,蔬菜在哪兒生產、由誰供貨、在哪兒賣等信息,都在手機上一目了然。如今,這樣的肉菜追溯體係已經覆蓋本市9成以上的大中型連鎖超市。記者昨天從市商務委獲悉,今年將進一步擴大肉菜追溯體係覆蓋範圍,年底前本市豬肉、蔬菜追溯流通節點將分別達到1900個和2600個。
  2016年8月,“北京E追溯”手機平台正式上線,市民關注“北京E追溯”微信公眾號或下載APP後,就可以通過平台掃碼查詢。所有實現肉菜追溯的節點都在平台一一列出,追溯企業包括本市所有生豬定點屠宰廠以及主要的批發市場、零售市場、連鎖超市等。
  在家樂福四元橋店,一位市民用手機對著小白菜包裝上的條形碼一掃,手機上便出現了追溯信息,可以看到,這份小白菜產自大興區,由北京六合富蔬菜產銷專業合作社供貨,北京方圓平安食品開發有限公司負責包裝加工。
  除了預包裝蔬菜,散裝蔬菜稱重後會被貼上價簽,掃碼價簽上的條形碼也可以查看追溯信息。不方便使用智能手機的老年人,也可以通過超市裏的溯源服務終端進行查詢。
  在被納入追溯體係的超市或菜店、菜市場中,所有在售的蔬菜和豬肉產品都可以通過平台查詢追溯信息。追溯的最大好處,是可以隨時監測可追溯商品流通環節信息,讓百姓買到放心肉菜。一旦某種商品出現問題,市商務委可以通過平台迅速在追溯係統中排查商品流向,為相關部門責令企業召回問題商品提供依據。
  對於豬肉品類,目前本市肉菜流通追溯體係覆蓋了9家生豬定點屠宰廠。豬肉追溯體係使用了先進的技術,每隻豬在屠宰檢驗合格後,都會被灼刻激光碼。各流通環節通過錄入激光碼,記錄追溯信息,實現從屠宰到售賣全程可追溯。每個零售網點銷售的豬肉,還會公示動物檢驗檢疫合格證明。
  截至2017年年底,本市豬肉、蔬菜追溯流通節點分別達到1778個和2383個,其中肉菜均覆蓋了本市35家主要大中型連鎖超市的680個門店,覆蓋率達到90%以上。今年年底前,豬肉、蔬菜追溯流通節點將分別達到1900個和2600個。
  此外,本市今年還將搭建重要產品追溯平台,除了目前來自商務部門的流通追溯,涉及食藥監部門、農業部門等更多的信息也將被納入平台,讓市民可以一站式查詢更多的追溯信息。

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